Alles für Ihren Erfolg. Vereinbaren Sie Weiterbildung und Beruf flexibel mit dem Live-Online-Lehrgang zum Küchenmeister IHK. Unsere Teilzeitvariante kombiniert die Vorteile des ortsunabhängigen Lernens mit Fachpraxisterminen in einer Lehrküche vor Ort – perfekt für alle, die sich neben dem Beruf gezielt weiterentwickeln möchten.

Theorie – Ihr Fundament für die Zukunft. Im Live-Online-Lehrgang erleben Sie den Unterricht bequem von zuhause. Unsere erfahrenen Dozenten unterrichten Sie in Echtzeit aus einem unserer Greenscreen-Studios am TA Online-Campus. So können Sie Fragen stellen, an Diskussionen teilnehmen und sich mit anderen Teilnehmenden austauschen – fast genau wie im Präsenzunterricht. Inhaltlich lernen Sie alle Grundlagen für Ihren Berufserfolg. Unser Unterricht vermittelt Ihnen Themen wie Betriebswirtschaft, rechtliche Grundlagen und Mitarbeiterführung – alles, was Sie für Ihre zukünftige Rolle als Führungskraft in der Küche benötigen.

Fachpraxis – Lernen in der Lehrküche. Der praktische Teil Ihrer Weiterbildung findet in einer voll ausgestatteten Lehrküche einer berufsbildenden Schule in Hameln, Hannover oder Stadthagen statt – nicht online. Hier setzen Sie Ihr theoretisches Wissen in die Praxis um, üben professionelle Kochtechniken und arbeiten an parktischen Aufgabenstellungen. Die Fachpraxis ist ein integraler Bestandteil Ihrer Weiterbildung, der Ihnen ermöglicht, das Gelernte aktiv anzuwenden. Bei diesem Präsenzteil unterstützen wir Sie gerne bei der Suche nach einer passenden Unterkunft.

Hinweis: Die Fachpraxistermine sind bereits in der Lehrgangszeit und den Studiengebühren berücksichtigt, müssen jedoch separat bei der Anmeldung gewählt werden. Je nach Lehrgangszeitraum Ihres Live-Online-Lehrgangs ist es möglich, dass Sie zwischen unterschiedlichen Varianten der Fachpraxis wählen können – Vollzeit, Teilzeit oder Abendform. So können Sie diese individualisiert an Ihren Zeitplan anpassen.

Ihr Abschluss – Das angesehene IHK-Zeugnis. Nach erfolgreichem Bestehen der Prüfung erhalten Sie das IHK-Zeugnis zum Küchenmeister IHK, das Ihre Qualifikation auf Bachelor-Niveau offiziell bestätigt.