Küchenmeister IHK feiern Lehrgangsabschluss
Es ist angerichtet: Die Absolventen des Vollzeit-Lehrgangs zum Küchenmeister IHK stehen nach elf Wochen Unterricht unmittelbar vor ihren Abschlussprüfungen. Am TA Bildungszentrum in Hameln bekamen sie jetzt ihre Zertifikate und personalisierten Glaspokale überreicht. Mit dabei auch zwei Dozenten, die den Studierenden in den vergangenen Monaten fundiertes Fachwissen aus verschiedenen Bereichen vermittelt haben – unter steter Verknüpfung von Theorie und Praxis.
Küchenmeister IHK verfügen nicht nur über umfangreiche Kenntnisse und Fertigkeiten in der Speisenzubereitung und Ernährungswissenschaft, sondern kennen sich auch in Unternehmensführung, im Rechnungswesen und mit Recht und Steuern aus. Zudem dürfen sie mit ihrem berufs- und arbeitspädagogischen Wissen Lehrlinge ausbilden. Die Qualifikation als Küchenmeister IHK ist dem akademischen Bachelor gleichwertig.
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